
百胜中国加码香港:Lavazza门店一年内翻倍至约十家
百胜中国10月16日宣布,意大利咖啡品牌Lavazza香港第五家分店已于近期开业,落子长江中心二期。自去年11月首店进驻中环以来,不到一年开出五家店,公司计划在未来几个月内把香港门店数量翻倍至约十家。据雅虎财经报道,五家门店集中在中环和铜锣湾的高端写字楼与购物区,走精品路线。
Lavazza与百胜中国合资公司首席营销官Allegra Armitano表示,香港是成熟且多元的咖啡消费市场,消费者对品质、风味和品牌体验要求高,与Lavazza的品牌理念高度契合。她说,自去年11月首店开幕以来市场反应令人鼓舞,今年第二至第五家店陆续启幕,未来将继续稳步拓展在港布局。Inside Retail Asia在10月20日的跟进报道中也确认了这一扩张计划。
配合第五家店开业,Lavazza把招牌水牛奶咖啡系列引入香港全线门店,成为首个在香港推出水牛奶饮品的连锁咖啡品牌。据香港雅虎财经引述的公告,这款产品以不加糖自带清甜的醇厚风味主打本地市场。在内地,它已是品牌的畅销饮品之一,2025年销量超过120万杯。
五家门店全部选址甲级写字楼和高端购物目的地,意在抓住中环、铜锣湾的白领日常消费与商务客流。香港连锁咖啡竞争激烈,水牛奶拿铁的差异化卖点成为Lavazza错位竞争的武器。分析认为,以意式血统加新品口味切入品质客群,避开价格战的空间更大。
按公司口径,新增门店仍将围绕核心商区加密,延续高端写字楼与购物区策略。第五家店内还陈列了Lavazza经典Carmencita摩卡壶装置,强化意式传承叙事。至于约十家之后是否继续扩张、是否把水牛奶系列复制到更多产品线,公司尚未给出时间表,接下来几个月的新店落地节奏值得观察。