香港暂停丹麦一市镇与美国一县禽类产品进口

香港暂停丹麦一市镇与美国一县禽类产品进口

10月27日下令停购两地禽肉禽蛋

香港食物环境卫生署食物安全中心10月27日宣布，即时暂停从丹麦洛兰市镇和美国明尼苏达州杰克逊县进口禽肉及禽类产品，包括禽蛋，以保障香港公众健康。贸易商已接获指示，相关产地的禽肉与禽蛋即日起不得输港。

通报来自丹麦当局与世界动物卫生组织

食物安全中心表示，作出决定是因为接获丹麦兽医和食品管理局以及世界动物卫生组织的通报，指上述两地暴发高致病性H5N1禽流感。中心发言人说，已就事件联络丹麦和美国当局，并会密切监察世卫动物卫生组织及相关部门的疫情消息，视事态发展采取适当行动。

涉事两地疫情均确认为H5N1

通报确认，两地疫情均为高致病性H5N1禽流感。丹麦方面由该国兽医和食品管理局通报，美方杰克逊县疫情由世界动物卫生组织通报。这是香港本月内多次因禽流感暂停部分地区禽类进口的最新一例，10月初香港才因美国多州和英国疫情暂停过另外几地的进口。

美国是香港禽肉主要来源之一

根据政府统计处数字，今年首六个月，香港从美国进口约24190吨冷藏及冷冻禽肉和约2020万只禽蛋，从丹麦进口约390吨冷冻禽肉。美国供货量远大于丹麦，但本次禁令只针对明尼苏达州杰克逊县一地，而非全美禁运，对整体供应影响有限。

禁令按产区划定而非全国一刀切

与以往做法一致，这次暂停进口按出事产区划定：丹麦只限洛兰市镇，美国只限杰克逊县，两地以外产区的产品不受影响。食物安全中心采取的是"产区精准暂停"模式，疫情受控后可逐个解禁，避免冲击整体贸易。

供应影响可控但进口商须调整

短期看，丹麦390吨的规模对香港市场几乎可以忽略；美国方面虽然总量大，但禁区只是一个县，进口商只需把该县货源切换到其他产区即可。食物安全中心提醒业界即时执行禁令，市民暂时无需担心禽肉和禽蛋供应出现明显缺口，接下来要看疫情是否向周边县市扩散。