季度营收达到9.443亿美元 同店销售额实现1.9%稳健增长
2026年11月6日，旗下拥有知名连锁牛排馆傲胜（Outback Steakhouse）、卡拉巴意大利餐厅（Carrabba's Italian Grill）及骨鱼烧烤（Bonefish Grill）的全球休闲餐饮运营巨头布鲁明餐饮集团（Bloomin' Brands, Inc.）正式公布2026年第三季度（截至2026年9月27日的13周）财务业绩报告。财报显示，公司当季实现总营业收入9.443亿美元（约合9.44亿美元），较2025年同期的9.288亿美元增长1.7%，超越华尔街分析师平均预期的9.25亿美元；全集团同店销售额（Comparable restaurant sales）同比增长1.9%，展现出稳固的客流与消费粘性。
GAAP营业利润由亏损3640万美元成功扭亏实现盈利1860万美元
在盈利能力与门店运营利润层面，布鲁明餐饮展现出强劲的复苏势头。财报披露，公司第三季度GAAP营业利润录得1860万美元，彻底扭转了2025年第三季度录得营业亏损3640万美元的颓势；餐厅层面营业利润率（Restaurant-level operating margin）达到10.6%，较去年同期的9.2%显著提升140个基点。持续经营业务每股摊薄净亏损由去年同期的0.54美元大幅收窄至0.02美元；调整后每股摊薄亏损为0.17美元，显著优于市场预期的每股亏损0.23美元。
礼品卡会计估算调整增厚营收 上调2026全财年摊薄EPS至1.11美元
业绩说明会指出，当季营收增长除了得益于客单价提升与运营效率优化外，还包含了因礼品卡核销兑换会计估算变更带来的1320万美元单季收入增厚。基于第三季度的强韧表现与年终聚餐旺季的良好预订势头，布鲁明餐饮管理层正式上调了2026全财年的利润指引，将2026全财年GAAP摊薄每股收益预期由此前的0.85至0.95美元大幅上调至1.06至1.11美元区间，调整后摊薄每股收益预期由0.90至1.00美元上调至0.97至1.02美元。