聯邦食品藥品管理局（FDA）近日將百事公司（PepsiCo）旗下佳得樂的一起產品召回定爲二級風險，涉及 122021 箱、28 盎司瓶裝的四個口味，在全美 37 個州銷售，原因是飲料中含有未在配料標籤上標註的黃色食用色素。召回由百事在 9 月 25 日主動發起，FDA 在 10 月 2 日給出風險定級，目前仍在進行中。
涉事產品爲 28 盎司瓶裝的佳得樂檸檬青檸、檸檬青檸零糖、橙味和橙味零糖，共計 122021 箱。根據 FDA 執法報告，問題出在標籤漏標了 FD&C 黃色 5 號（酒石黃）和/或黃色 6 號（日落黃）兩種食用色素。
受影響產品在阿拉斯加、亞拉巴馬、加州、得州、紐約、俄亥俄等 37 個州銷售。消費者可通過瓶身上的批次號和保質期覈對：保質期從 2027 年 4 月 18 日到 6 月 8 日不等，共涉及 15 個批次，批次號以 07、08、09 開頭的多組編號。
百事在 9 月 25 日主動啓動召回，10 月 2 日 FDA 將其定爲 Class II（二級）風險。根據 FDA 定義，二級風險指接觸或使用該產品"可能導致暫時性或醫學上可逆的不良健康後果"，嚴重不良後果發生的可能性很小。
據報道，這是個標籤問題而非污染事件：黃色 5 號和 6 號都是 FDA 批准的食用色素，大多數人日常攝入並無問題。風險集中在對酒石黃敏感的少數人羣，包括部分哮喘患者或阿司匹林敏感者，他們依賴配料標籤來避開這類成分，可能出現過敏樣反應。
截至 10 月 4 日，沒有與涉事產品相關的疾病或過敏反應病例被公開報告，FDA 也未就此發佈單獨的公開聲明。FDA 執法報告是首批披露召回細節的官方渠道，相關信息由 Newsweek 首先從 FDA 記錄中挖出後，多家媒體跟進。
家中常備佳得樂的消費者，可查看瓶身批次號是否在召回清單內，如發現涉事產品可停止飲用並聯系購買渠道退貨。FDA 提醒，食用色素添加劑必須經批准並遵守使用規範，未標註即屬違規產品。