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西雅圖酒吧裏的免費科學課:點杯啤酒聽前沿

2026-10-23 13:23 EDT · AI 整理 · 依據 8 家來源(網絡) · 974 字 · 閱讀 …
圖:漁船在巴拉德水閘外等候開閘,與下期講座主題直接相關
圖片:Joe Mabel / CC BY-SA 4.0 · via Wikimedia Commons

西雅圖酒吧裏的免費科學課:點杯啤酒聽前沿 西雅圖多家酒吧和精釀啤酒屋正在把科學講座搬進酒單。在拉文納的書店咖啡館、巴拉德的啤酒廠和大學區的精釀酒吧,每月都有免費的科學夜:聽20分鐘演講,中場續杯,再和科學家面對面問答。

書店咖啡館每月末週一聊科學,到場五六十人

Science on Tap固定在多數月份的最後一個週一晚7點,在拉文納第三地書店內的Cafe Arta & Pub舉行,地址是西雅圖東北20街6504號,免費入場。據《The Seattle Times》報道,每期有50到60人把桌子坐滿,聽的不是 trivia 夜,而是一場科學演講。流程固定:20分鐘演講加幻燈片,中場休息喝酒喫地中海小盤,之後是30分鐘問答。話題跨度大,從野生蜜蜂、氣候與健康的交叉,到海獺和西雅圖的古地理。下一期講巴拉德水閘109年曆史。

巴拉德啤酒廠週二夜談野火,27人圍聽華大教授

Beer Reviewed Science由草根組織Stand Up for Science Washington操辦,固定在多數月份的最後一個週二晚6點半到8點半,在巴拉德的Obec Brewing舉行,地址是西北52街1144號,免費。據《The Seattle Times》報道,9月那場約27人蔘加,聽華盛頓大學副教授布萊恩·哈維講野火的重要性與風險,20分鐘演講後中場續杯社交。該系列去年啓動,特點是加入公民參與環節,此前還講過雪崩、地震如何影響本地區,科學家覆蓋環境與生物等學科。

大學區精釀酒吧週一夜雙講:莫桑比克飲水與AI足跡

Smarty Pints固定在多數月份的第三個週一晚6點半,在Burke-Gilman Brewing Co.舉行,地址是東北45街3626號102室,免費。據活動頁,主講10月19日那場是雙講:華盛頓大學環境與職業健康科學教授卡倫·利維講莫桑比克城市供水改善能否改善兒童健康,介紹其團隊在當地的供水與兒童健康研究;科學傳播者埃倫·庫瓦納講生成式AI的環境與倫理關切,以ChatGPT和Claude爲例,談更安全 ethical 的工具選擇和減小生態足跡的辦法。研究冰蓋與冰川的科學家布萊克說,這種形式讓科學家走下象牙塔,拿着啤酒講自己的工作,更隨意、更有人情味。

天文專場2015年開講,連前宇航員都來過

Astronomy on Tap是天文主題專場,有科普演講加 trivia 問答。據《The Seattle Times》報道,西雅圖分部自2015年起由華盛頓大學研究生薩姆·查尼牽頭組織,主講多爲華大的研究生、教授和博士後,也請過前NASA宇航員和參與建造詹姆斯·韋布望遠鏡的工程師。組織方歷史記錄顯示,西雅圖場曾長期在Peddler Brewing舉辦。行星、彗星、衛星都是常講題。

免費零門檻,聽衆科學家各取所需

四個系列的共同點是免費、零門檻、不預設知識。用組織者的話說,酒吧讓人放下戒備,提問比在 lecture hall 大膽。對聽衆,影響是實打實的:野火季聽懂山火風險,AI時代聽懂耗水耗電,喝家門口的啤酒順帶搞清供水、冰川和水閘。對科學家,這是把論文講成人話的訓練場,也是找合作、找學生的社交場。

每月四個場次,免費提前到佔座

時間表很固定:Science on Tap是多數月份末週一晚7點,Smarty Pints是第三個週一晚6點半,Beer Reviewed Science是末週二晚6點半到8點半,Astronomy on Tap看官網更新。全部免費,不用買票,提前到佔座。官方口徑都強調歡迎所有人,喫什麼喝什麼自理,聽懂聽不懂都能插話。

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科學