曾红极一时的纽约曲奇连锁 Chip City 上周五突然宣布关闭全美所有门店,为这家从皇后区街角小店扩张成多州连锁的网红品牌画上句号。关店来得毫无预警:员工周四晚上才收到"即刻停止一切门店运营"的内部邮件,而就在几天前,联合创始人刚刚把公司及其控股投资方告上法庭。
据《纽约邮报》获得的内部邮件,Chip City 在周四晚间通知员工,所有剩余的 22 家门店将在当天结束时永久关闭。邮件将原因归结为"充满挑战的经营环境":消费者支出减弱、偏好变化,"我们已没有继续运营这家公司所需的资金"。
公司在周五下午发表声明,称"尽管为在显著的宏观经济逆风中稳定业务付出了巨大努力,我们还是做出了关闭所有 Chip City 门店的艰难决定",并感谢过去 10 年支持品牌的员工与顾客。
Chip City 由儿时好友彼得·菲利普斯和泰迪·盖拉斯于 2017 年在皇后区阿斯托利亚创立,凭借超大份"爆浆"曲奇和累计超过 180 种的轮换口味走红,成为"单品甜品连锁"浪潮中的代表品牌。
2022 年,知名餐饮人丹尼·迈耶旗下 Union Square Hospitality Group 关联的增长基金 Enlightened Hospitality Investments 向其注资 1000 万美元,当时 Chip City 只有 14 家门店。这笔钱被用于向东北走廊以外扩张。今年 6 月,Chip City 宣称在纽约、新泽西、康涅狄格、马萨诸塞、弗吉尼亚和得克萨斯拥有 39 家门店。但在最终关店前的几周,收缩已经开始:康涅狄格的 3 家店先关,随后是北弗吉尼亚的 3 家店,包括泰森斯角门店。
关店风波叠加了内部法律纠纷。9 月 28 日,联合创始人菲利普斯起诉 Chip City,指控公司在他今年 3 月卸任 CEO 后扣发应得的薪酬与福利。诉讼还将控股方 Enlightened Hospitality Investments、现任总裁尼古拉斯·拜赞和高管弗雷德·勒弗朗列为被告。这些指控尚未在法庭上得到证实。
今年 3 月,Enlightened Hospitality Investments 取得了公司的多数股权。诉讼称,新控股方曾施压菲利普斯交出网站域名,并在五笔小企业贷款上签署第三方借款人授权文件。
据 TheStreet 报道,10 月 2 日上午,有人在曼哈顿上西区哥伦布大道 370 号的 Chip City 门店外看到纽约市警局取证队进店拍照,具体原因不明。
对消费者而言最直接的损失可能是礼品卡:Chip City 此前在陆续关店时曾告诉顾客,预付礼品卡可在 10 月内到其他门店使用。如今所有门店一夜清空,这些卡大概率已成废纸。