臺灣計畫擴大芒果鳳梨種植面積至1,000公頃，鎖定日本與歐美市場

擴大種植以支撐長期外銷

臺灣農業部計畫將芒果鳳梨的種植面積，從目前約50公頃逐步擴大至1,000公頃，以增加外銷供貨能力。農業部次長胡忠一近日接受《Taipei Times》訪問時表示，政府希望運用這種較適合長途運輸的品種，拓展日本、澳洲與紐西蘭市場，並為未來進入美國市場預作準備。此處所稱「芒果鳳梨」是臺灣臺農23號鳳梨品種，並非芒果與鳳梨混種。1,000公頃是未來數年的政策目標，並非目前已完成的種植面積。

冷鏈運輸是品種選擇關鍵

農業部選擇芒果鳳梨，主要考量它在長途運輸中的品質表現。臺灣派員考察澳洲與紐西蘭後發現，當地冷鏈從通關到零售上架至少需要兩週。官員表示，芒果鳳梨在約攝氏13度的儲存環境下，經過數週仍可維持外觀，甜度也會持續發展，而且果心可以食用。相較之下，臺灣常見的金鑽鳳梨（臺農17號）經過長時間運輸後，風味與外觀較容易衰退。品種特性有助於外銷，但實際競爭力仍取決於採收成熟度、包裝、溫控、檢疫及到貨品質。

日本合約期限延長有助農民規劃

日本仍是臺灣鳳梨最重要的海外市場。農業部表示，已與日本進口商協商，將平均供貨合約期限從18個月延長至最多五年，日本大型果蔬進口商Farmind已同意相關安排。較長的合約可讓農民與出口商更有把握規劃種植、設備投資及供貨量，降低短期訂單帶來的經營風險。不過，合約期限延長不代表採購量必然同步增加；具體數量、價格與履約條件仍取決於買賣雙方協議。

美國市場仍有程序與檢疫門檻

臺灣也將美國列為下一階段目標。農業部今年向立法院說明，美國動植物檢疫機關已公佈臺灣鳳梨的進口要求；臺灣完成必要行政程序後，仍須等待美方正式通知。相關規定關注東方果實蠅及粉介殼蟲等檢疫風險。臺方表示，符合特定品種遺傳條件的鳳梨可依規定申請輸美，但出口仍須遵守植物檢疫與衛生要求。農業部先前估計，臺灣鳳梨有望在2027年進入美國市場；這是目標時程，並不代表已開始穩定商業出口。

擴產成敗取決於供應鏈而非面積

臺灣農糧署的水果外銷制度顯示，政府除了推動契作，也輔導果園登記、產銷履歷、分級包裝、採後處理、冷鏈設備及農藥殘留檢測。若擴大種植面積卻未同步建立這些環節，可能造成供貨不穩、品質不一或價格波動。芒果鳳梨從約50公頃擴大到1,000公頃，代表產區、農民、出口商與海外通路都必須協調擴張。對臺灣農業而言，這項計畫真正的考驗不是種出更多鳳梨，而是能否以穩定品質、可預測供應及符合目的地檢疫標準，建立可持續的外銷市場。