擴大種植以支撐長期出口
臺灣農業部計劃把芒果鳳梨的種植面積,從目前約50公頃逐步擴大至1,000公頃,以增加出口供貨能力。農業部次長鬍忠一近日向《Taipei Times》表示,政府希望藉助這種較適合長途運輸的品種,拓展日本、澳洲與紐西蘭市場,併爲未來進入美國市場做準備。這裡的“芒果鳳梨”是臺灣台農23號鳳梨品種,並非芒果與鳳梨混種。1,000公頃是未來數年的政策目標,不是已經完成的種植面積。
冷鏈運輸是品種選擇關鍵
農業部選擇芒果鳳梨,主要考慮它在長途運輸中的品質表現。臺灣派員考察澳洲與紐西蘭後發現,當地冷鏈從通關到零售上架至少需要兩週。官員稱,芒果鳳梨在約攝氏13度的儲存環境下,經過數週仍能維持外觀,並繼續發展甜度,且果心可食。相比之下,臺灣常見的金鑽鳳梨(臺農17號)在長時間運輸後,風味與外觀較容易下降。品種特性有助於出口,但實際競爭力仍取決於採收成熟度、包裝、溫控、檢疫及到貨品質。
日本訂單期限延長有助農民規劃
日本仍是臺灣鳳梨最重要的海外市場。農業部表示,已與日本進口商協商,把平均供貨合約期限從18個月延長至最多五年,日本大型果蔬進口商Farmind已同意相關安排。較長合約可讓農民和出口商更有把握規劃種植、設備投資與供貨量,降低短期訂單造成的經營風險。不過,合約期限延長並不等於採購量必然同步增加;具體數量、價格與履約條件仍取決於買賣雙方協議。
美國市場仍有程序與檢疫門檻
臺灣也把美國列爲下一階段目標。農業部今年向立法院說明,美國動植物檢疫機關已公佈臺灣鳳梨進口要求,臺灣完成必要行政程序後,仍需等待美方正式通知。相關規定關注東方果實蠅及粉介殼蟲等檢疫風險。臺方表示,符合特定品種遺傳條件的鳳梨可按規定申請輸入,但出口仍須遵守植物檢疫和衛生要求。農業部此前估計,臺灣鳳梨有望在2027年進入美國市場;這屬於目標時程,並非已經開始穩定商業出口。
擴產成敗取決於供應鏈而非面積
臺灣農糧署的水果外銷制度顯示,政府除推動契作,也輔導果園登記、產銷履歷、分級包裝、採後處理、冷鏈設備及農藥殘留檢測。擴大種植面積若沒有同步建立這些環節,可能造成供貨不穩定、品質不一或價格波動。芒果鳳梨從約50公頃擴大到1,000公頃,意味着產區、農民、出口商和海外通路都必須協調擴張。對臺灣農業而言,這項計劃的真正考驗不是種出更多鳳梨,而是能否以穩定品質、可預測供應和符合目的地檢疫標準,建立可持續的出口市場。



